Italkínálat

Borok
Pezsgők
Párlatok

Borok

Pezsgők

Párlatok


Magyar borvidékek

 

»

Borászatok

 

»

Külföldi borok

 

»


Tokaj Kikelet

Tokaj Kikelet

2002-ben készült a Kikelet első bora.
Akkor 2 ha  volt a szőlő terület, ami azóta 4,5 hektárra nőtt , ebből 1 ha fordul termőre 2010-ben.
Berecz Stéphanie és Zsolt azon vannak, hogy megmutassák a tarcali dűlő potenciálját, ami réges-régen az irodalomban, kiemelt minőséget tudott termelni.
Különböző dűlőkben helyezkednek el a szőlők: Lónyai dűlő 1,5 ha, Nagy Váti dűlő 0.6 ha, Farkas dűlő 0,9 ha, Lestár dűlő 0,5 ha, Kassai dűlő 1 ha.
A szőlőterületek fekvése dél - délnyugatiak. A szőlők életkora 80%-ban 30 – 40 év, ami kiválónak minősül.
A borokat hordóban erjesztik és tovább érlelődnek egy 250 évnél idősebb pincében.
Minőséges szőlőtermesztés és borkészítés folyik, amit rövid csapra metszés, termés korlátozás, és halasztott szüreti időpont, illetve aprólékos válogatás eredményez.
A termés mennyisége másodlagos, a cél az elért minőségben rejlik.
• Száraz boraik frissek, virág-, gyümölcs illatúak, birtok borok illetve dűlő válogatott tételek készülnek.
• A Késői szüretelésű borok botrytiszesedett fürtök, vagy rész fürtök szedésével  születnek. Direkt préselés, és 6 hónap érlelés után palackozzák, és így egy kellemes, gyümölcsös, édes ízű bor kerülhet a palackokba.
• Különleges szőlőfajtákból készülhetnek a borok, mint például a Zéta, a Sárgamuskotály. Ezek a borok különálló, egyedi íz jegyeket mutatnak, amit külön palackoznak. Azért készült ez az új címke, hogy Tokaj Válogatásként egy új vonal jelenjen meg.
• A szamorodni borokat újra kiemelt helyre emelnék, hogy ismét elfoglalhassa méltó helyét a Tokaji borkülönlegességek között. Számukra a szamorodni készítése egy nagyon szigorú válogatásból származik. A nagy cukorkoncentrációjú szőlőszemek áztatása és hosszú préselése után a szamorodni hordóban erjed és érlelődik minimum 1 évet.
• És természetesen Aszú kuriózum is készül a pincénél, évjárattól függően aszú 5 vagy 6 puttonyos, ami 3 évig érlelődik, ebből 2 évig fahordóban, ezután kerül forgalomba.

 

A feltüntetett árak bruttó árak, melyek tartalmazzák az ÁFA-t.
A szállítás további feltételeiről a "rendelés menete" menüpontban tájékozódhat!

Ár
Mennyiség
 
0,50l
f
é
4.590 Ft

0,75l
f
sz
4.250 Ft

0,75l
f
sz
4.650 Ft

0,75l
f
sz
4.950 Ft

0,75l
f
sz
5.280 Ft

0,50l
f
é
9.000 Ft

0,75l
f
sz
6.270 Ft

0,75l
f
sz
6.460 Ft

0,75l
f
sz
6.270 Ft


Vissza
Vissza a lap tetejére