Italkínálat

Borok
Pezsgők
Párlatok

Borok

Pezsgők

Párlatok


Magyar borvidékek

 

»

Borászatok

 

»

Külföldi borok

 

»


Bolyki pincészet - Bolyki János

Bolyki pincészet - Bolyki János

'Családunkban szőlőtermesztéssel szüleim is foglalkoztak. Egy kisebb szőlőterülettel rendelkeztek, így gyerekként nekem is segítenem kellett a munkálatokban. Akkor még kevésbé fogott meg ez a munka. Fokozatosan váltam a bor megszállottjává.

Budapesti tanulmányaim befejeztével - könnyűipari üzemmérnökként végeztem - 1998-ban Gyöngyösön kezdtem el a szőlész-borász szakot. Ekkor már szőlőt is telepítettem. Egy ideig még eladtam a termést, de hamarosan megfogalmazódott bennem a saját bor készítésének gondolata. Több kiváló szakember, borász is megerősített ebben a tervemben. 2003-ban a diploma megszerzése után kezdtem el borászkodni, és az ebből az évjáratból származó Bikavérem 2006-ban ezüstérmet nyert a Challange International du Vin borversenyen.

Azóta is a kiemelkedő minőség elérése és egyre magasabb minőség keresése a célom. Boraimat a természetesség elve alapján készítem, és igyekszem minél kevésbé terhelni a környezetet. A szőlőművelésben van állandó segítségem, egyébként minden munkát egyedül végzek. Úgy gondolom, hogy a borkészítés teljes embert kíván: egy embernek kell átlátnia az egész munkafolyamatot.'

A feltüntetett árak bruttó árak, melyek tartalmazzák az ÁFA-t.
A szállítás további feltételeiről a "rendelés menete" menüpontban tájékozódhat!

Ár
Mennyiség
 
0,75l
v
sz
3.650 Ft

0,75l
v
sz
3.140 Ft


Vissza
Vissza a lap tetejére